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海藻冻胶粉制作流程详解,海藻凝胶粉厂家

发布时间:2023-11-22        浏览次数:9        返回列表
前言:自动凝固,常温水,清新剂,清香剂,海藻
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海藻冻胶粉制作流程详解,海藻凝胶粉厂家

海藻冻胶粉是一种由海藻提取而成的产品,它广泛应用于清香剂各个行业。本文将从海藻提取流程、产品介绍、用途和适用行业几个方面详细描述海藻冻胶粉。

冻胶粉(凝胶粉)

海藻冻胶粉(香膏粉),是以深海大型海藻为主要原料的提取物配制而成,外观为白色粉末,加水溶解成粘稠的水溶液,水溶液在25℃的条件下,40分钟左右,自动凝固成冻胶状(果冻状),不再溶解,即便是对冻胶再加热,也不会溶解。

海藻冻胶的特点:

海藻冻胶粉与明胶、卡拉胶、琼胶等热溶性冻胶相比较,具有以下特点:

1、冻胶粉加水溶解时,不需要加热、常温水就能溶解;静置自动形冻胶;

2、形成的冻胶不再溶解,即便是对冻胶加热到100℃,冻胶也不会溶解;

3、冻胶溶解液会自行凝固,凝固时间可以配方调整;

4、具有操作简单安全环保等优点。

使用方法:按照一定的比例将海藻冻胶粉与水搅拌溶解:100g25℃的水,一边搅拌水,一边慢慢加入2-4g海藻冻胶粉搅拌溶解,加入冻胶粉的量大,形成的冻胶硬度高,溶解10-15分钟后加入香味剂、色素等其他辅料,待其完全溶解后(大约10-20钟左右),装入清香盒内,放置大约60-120分钟后自行凝固,装箱封箱。

海藻冻胶的强度:冻胶强度与海藻冻胶粉的用量有关,冻胶粉含量越高制出来的冻胶强度就越高,可以根据香膏的强度要求调整。

冻胶液体的凝固时间

一是与水的温度和环境温度有关,水的温度、环境温度越高,凝固的越快;水的温度、环境温度越低,凝固时间就越慢。

海藻冻胶粉(香膏)主要技术指标

名称

指标

备注

外观

白色粉末


细度

100目


PH值

6.5


溶解温度

常温水


凝固时间(分钟)

30-60

可以根据客户要求定制

溶解浓度

2-4%

根据冻胶强度调整

凝胶强度

500g/c㎡



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